Sosis goreng menjadi salah satu camilan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan renyah. Membuat sosis goreng juga tidak sulit, sehingga bisa dijadikan camilan untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman-teman.
Berikut ini adalah resep sosis goreng yang bisa kamu coba di rumah:
1. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mengental dan tidak terlalu kental atau terlalu encer.
4. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung.
5. Panaskan minyak goreng di dalam wajan atau penggorengan.
6. Setelah minyak panas, masukkan sosis dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
7. Angkat sosis goreng dan tiriskan.
8. Sosis goreng siap disajikan selagi hangat.
Tips: