Selain sebagai minuman yang nikmat, kopi juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat. Berikut ini beberapa resep olahan makanan dari kopi yang mudah dibuat:
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, bubuk kopi instan, garam, dan baking powder dalam sebuah wadah.
2. Dalam wadah terpisah, kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
4. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat Celcius selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang.
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
1. Campurkan susu, krim kental, bubuk kopi instan, dan gula pasir dalam panci.
2. Panaskan sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Angkat panci dari api dan biarkan dingin.
4. Kocok kuning telur dalam mangkuk kecil.
5. Masukkan sedikit campuran kopi ke dalam kuning telur sambil diaduk.
6. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam panci berisi campuran kopi.
7. Panaskan kembali sambil terus diaduk hingga mengental.
8. Angkat panci dari api dan biarkan dingin.
9. Masukkan campuran es krim ke dalam freezer selama sekitar 4-6 jam atau hingga mengeras.
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, bubuk kopi instan, garam, dan baking powder dalam sebuah wadah.
2. Dalam wadah terpisah, kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
4. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat Celcius selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang.