1. Panaskan oven hingga 180°C (350°F).
2. Lapisi loyang panggang dengan kertas roti.
3. Dalam mangkuk sedang, ayak tepung terigu, baking soda, dan garam.
4. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega, gula pasir, dan gula merah dengan mikser elektrik hingga ringan dan mengembang.
5. Tambahkan ekstrak vanilla dan telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata.
6. Tambahkan bahan kering secara bertahap ke bahan basah, kocok hingga tercampur rata.
7. Terakhir, masukkan cokelat keping dan aduk hingga merata.
8. Ambil 1 sdm adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Letakkan di atas loyang panggang yang sudah disiapkan.
9. Panggang selama 10-12 menit, atau hingga pinggirannya berwarna cokelat keemasan.
10. Angkat dari oven dan biarkan dingin di loyang panggang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat agar benar-benar dingin.
