Butter cream coklat merupakan salah satu bahan penghias kue yang mudah dibuat di rumah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, cocok digunakan untuk menghias berbagai jenis kue. Berikut ini cara membuat butter cream rasa coklat dengan mudah dan praktis.
1. Mixer mentega hingga lembut dan pucat.
2. Masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
3. Tambahkan coklat bubuk dan susu cair secara bergantian.
4. Kocok hingga semua bahan tercampur rata dan mengembang.
5. Terakhir, tambahkan vanilla extract jika diinginkan.
6. Butter cream coklat siap digunakan.