1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius. Olesi loyang ukuran 20×20 cm dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu.
2. Campur tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan pucat.
4. Tambahkan minyak sayur dan susu cair secara bergantian ke dalam adonan basah, sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
5. Masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan basah, aduk hingga rata.
6. Tambahkan dark chocolate compound cincang, aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
8. Panggang selama 20-25 menit atau hingga tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah brownies keluar bersih.
9. Keluarkan brownies dari oven dan dinginkan di atas rak kawat.
10. Potong-potong brownies menjadi ukuran yang diinginkan dan sajikan.
