– 250 gr mentega Blueband
– 125 gr gula halus
– 2 butir kuning telur
– 500 gr tepung terigu protein sedang
– 1/4 sdt garam
– 500 gr nanas parut
– 250 gr gula pasir
– 1/2 sdt kayu manis bubuk
– 1/4 sdt cengkeh bubuk
– 1 butir kuning telur
– 1 sdm susu cair
– 250 gr mentega Blueband
– 125 gr gula halus
– 2 butir kuning telur
– 500 gr tepung terigu protein sedang
– 1/2 sdt garam
1. Masukkan nanas parut, gula pasir, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk ke dalam panci.
2. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga selai mengental dan kering.
1. Kocok mentega Blueband dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk hingga rata.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan.
5. Beri isian selai nanas, lalu bentuk kembali menjadi bulatan.
6. Olesi dengan campuran kuning telur dan susu cair.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.
1. Kocok mentega Blueband dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk hingga rata.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan.
5. Tata di loyang yang sudah diolesi mentega.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang.