Resep Butter Cookies Ala Monde

Resep Kue Butter Cookies Ala Monde, Renyah dan Manisnya Pas!

Bahan:

Langkah-langkah:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. Tambahkan susu kental manis dan ekstrak vanila. Kocok kembali hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.
4. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan dinginkan selama minimal 30 menit.
5. Alasi loyang dengan kertas roti.
6. Keluarkan adonan dari kulkas dan bagi menjadi bagian-bagian kecil.
7. Bentuk adonan sesuai selera, misalnya bulat, bulan sabit, atau bunga.
8. Tata adonan di atas loyang dan tekan bagian tengahnya dengan garpu.
9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 175 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga bagian pinggirnya sedikit kecoklatan.
10. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *