1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius. Olesi loyang berukuran 20×20 cm dengan mentega dan taburi sedikit tepung.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, almond bubuk, gula pasir, bubuk coklat, baking powder, dan garam.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok susu cair, minyak sayur, telur, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
4. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Jangan over mix.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya.
6. Panggang selama 25-30 menit atau hingga tusuk gigi yang ditancapkan ke tengah kue keluar bersih.
7. Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama 10 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
8. Potong-potong dan sajikan.
