Bahan-bahan:
Instruksi:
1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
2. Lapisi loyang kue dengan kertas roti.
3. Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung terigu, soda kue, dan garam.
4. Dalam mangkuk besar terpisah, kocok mentega dan gula hingga mengembang dan lembut.
5. Masukkan telur dan ekstrak vanila, kocok hingga tercampur rata.
6. Secara bertahap tambahkan campuran tepung dan aduk hingga adonan tercampur rata.
7. Jika diinginkan, tambahkan cokelat chips dan aduk rata.
8. Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
9. Tata bola-bola adonan di atas loyang kue yang sudah disiapkan, beri jarak sekitar 5 cm.
10. Tekan bagian tengah bola adonan sedikit dengan garpu atau jari.
11. Panggang selama 10-12 menit, atau hingga pinggiran kue berwarna kecoklatan keemasan.
12. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin.