Cookies Nutella adalah camilan manis dan lezat yang mudah dibuat. Dengan bahan-bahan sederhana dan instruksi yang mudah diikuti, siapa pun bisa membuat cookies Nutella yang sempurna.
1. Panaskan oven hingga 175 derajat Celcius. Lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula pasir, dan gula merah muda hingga lembut dan mengembang.
3. Kocok telur dan ekstrak vanila, lalu tambahkan ke dalam campuran mentega.
4. Dalam mangkuk terpisah, ayak tepung terigu, soda kue, dan garam. Secara bertahap tambahkan bahan kering ke dalam bahan basah, aduk hingga tercampur rata.
5. Sendokkan adonan menggunakan sendok makan dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Tekan sedikit bagian tengah adonan menggunakan ibu jari dan isi dengan Nutella.
6. Panggang selama 10-12 menit, atau hingga pinggiran kue berwarna kecoklatan.
7. Biarkan cookies dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk dingin sepenuhnya.