– 1 cangkir gula pasir
– 2 sendok makan tepung maizena (opsional)
1. Masukkan gula pasir dan tepung maizena (jika menggunakan) ke dalam food processor atau blender.
2. Proses hingga gula menjadi halus dan tidak ada butiran kasar yang tersisa.
3. Ayak icing sugar melalui saringan halus untuk menghilangkan gumpalan.
4. Simpan icing sugar dalam wadah kedap udara untuk penggunaan selanjutnya.
– Untuk icing sugar yang lebih halus, proses gula hingga teksturnya seperti bedak.
– Tambahkan pewarna makanan ke icing sugar untuk membuat icing berwarna.
– Icing sugar dapat digunakan untuk menghias cookies dengan teknik piping atau mengoleskannya langsung.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, kamu dapat membuat icing sugar sendiri dengan mudah dan hemat. Hiasi cookies dan kue-kuemu dengan icing sugar buatanmu untuk memberikan sentuhan manis dan cantik.