Menjelang Hari Raya Idul Adha, umat Islam akan menunaikan ibadah kurban dengan menyembelih hewan ternak, seperti sapi atau kambing. Untuk memastikan ibadah kurban terlaksana sesuai syariat, penting untuk dapat membedakan antara daging sapi dan daging kambing. Berikut adalah panduan detail untuk membedakan kedua jenis daging tersebut: