Berapa Lama Memasak Daging Kambing Dengan Presto

Memasak daging kambing dengan presto membutuhkan waktu yang lebih singkat dibandingkan dengan metode memasak lainnya. Selain itu, daging kambing presto juga akan menjadi lebih empuk dan mudah dikunyah. Berikut adalah cara memasak daging kambing dengan presto beserta detail waktu dan bahan-bahannya:

1. Cuci bersih daging kambing dan potong sesuai selera.
2. Masukkan daging kambing, air, garam, merica, ketumbar, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe ke dalam panci presto.
3. Tutup panci presto dan kunci.
4. Masak dengan api besar hingga panci berdesis.
5. Kecilkan api dan masak selama:
6. Setelah waktu memasak selesai, matikan api dan biarkan panci presto mendingin hingga tekanan uapnya hilang.
7. Buka panci presto dan angkat daging kambing.
8. Daging kambing presto siap disajikan.