Cara Masak Ikan Tuna Yang Enak

Ikan tuna merupakan jenis ikan laut yang memiliki banyak penggemar. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan kandungan nutrisi, seperti protein, omega-3, dan vitamin D. Ada banyak cara memasak ikan tuna, salah satunya adalah dengan menggorengnya. Berikut adalah cara memasak ikan tuna goreng yang enak dan mudah:

1. Bersihkan ikan tuna dari sisik dan kotoran. Cuci bersih, lalu potong dadu.
2. Lumuri ikan tuna dengan garam dan merica. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
3. Siapkan adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, dan telur. Aduk hingga rata.
4. Celupkan ikan tuna ke dalam adonan tepung. Pastikan semua bagian ikan terbalut rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan ikan tuna yang sudah dibalut adonan.
6. Goreng ikan tuna hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan ikan tuna goreng dengan saus atau sambal sesuai selera.