Resep Ikan Tuna Simple

Ikan tuna dikenal sebagai sumber nutrisi yang tinggi. Olahan ikan tuna sangat beragam dan bisa diolah menjadi hidangan lezat. Jika Anda ingin menikmati kelezatan ikan tuna dengan cara yang sederhana, berikut resep ikan tuna simple yang bisa Anda coba.

1. Bersihkan ikan tuna, buang bagian kepala dan isi perutnya.
2. Potong ikan tuna menjadi potongan-potongan sesuai selera.
3. Panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabai rawit, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan potongan ikan tuna, aduk perlahan hingga tercampur bumbu.
6. Masak dengan api sedang hingga ikan tuna matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan ikan tuna simple dengan nasi hangat atau sesuai selera.