Ikan tuna merupakan salah satu bahan makanan yang baik untuk bayi karena kaya akan protein, omega-3, dan nutrisi lainnya. Ikan tuna juga mudah dicerna dan memiliki rasa yang tidak amis sehingga cocok untuk dijadikan makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bayi berusia 1 tahun ke atas. Berikut ini adalah resep ikan tuna MPASI 1 tahun yang dapat Anda coba:
– 100 gram ikan tuna segar
– 1/2 wortel
– 1/4 bawang bombay
– 1 sendok makan minyak zaitun
– 1/4 gelas air
1. Cuci bersih ikan tuna dan potong-potong kecil.
2. Kukus wortel dan bawang bombay hingga lunak.
3. Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
4. Tumis ikan tuna hingga berubah warna.
5. Masukkan wortel dan bawang bombay kukus ke dalam wajan.
6. Tambahkan air dan masak hingga air mengering.
7. Haluskan semua bahan menggunakan blender atau food processor hingga menjadi bubur.
8. Sajikan selagi hangat.