Resep Masak Bihun Goreng Sederhana

Bihun goreng merupakan salah satu makanan yang mudah dan praktis untuk dibuat. Hidangan ini cocok disantap kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, maupun makan malam. Berikut ini resep masak bihun goreng sederhana yang bisa kamu coba:

1. Rendam bihun dalam air hingga lunak, sekitar 5-10 menit. Tiriskan.
2. Kocok telur dalam mangkuk terpisah.
3. Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan wortel dan tumis hingga mulai layu.
6. Tambahkan kubis dan sawi hijau. Tumis hingga layu.
7. Tuang telur kocok ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur matang.
8. Masukkan bihun yang sudah ditiriskan. Aduk rata.
9. Bumbui dengan lada bubuk, kecap asin, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
10. Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat.