Hidup hemat tanpa mengurangi kelezatan makanan kini semakin mudah dengan hadirnya resep-resep murah dan sederhana. Berikut beberapa resep yang patut dicoba:
Bahan:
– 1 piring nasi putih matang
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt kecap asin
– 1 sdm minyak goreng
– Bawang merah (iris tipis)
– Cabai rawit (iris tipis)
– Garam secukupnya
Cara Membuat:
– Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum.
– Masukkan nasi, aduk rata.
– Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan cabai rawit.
– Aduk kembali hingga rata dan bumbu meresap.
– Beri garam secukupnya, aduk rata.
– Sajikan nasi goreng kecap selagi hangat.
Bahan:
– 1 ikat bayam (petik dan cuci bersih)
– 1/2 kaleng jagung manis (tiriskan)
– 2 siung bawang putih (cincang)
– 1 sdm saus tiram
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica
Cara Membuat:
– Tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan bayam dan jagung manis, aduk rata.
– Beri saus tiram, garam, dan merica.
– Masak hingga bayam layu.
– Sajikan tumis bayam jagung manis dengan nasi putih.
Bahan:
– 500 gram ayam potong (cuci bersih)
– 100 gram tepung terigu
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
– Campurkan tepung terigu, garam, dan merica dalam wadah.
– Baluri ayam dengan campuran tepung secara merata.
– Panaskan minyak dalam wajan.
– Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang.
– Sajikan ayam goreng tepung dengan saus sambal atau mayones.
Bahan:
– 1 bungkus mie instan (bisa pakai mie goreng atau mie rebus)
– 5 buah bakso (iris tipis)
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt kecap asin
– 1 sdt saus sambal
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
– Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan.
– Panaskan minyak, tumis bakso hingga matang.
– Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus sambal.
– Aduk rata hingga bumbu meresap.
– Sajikan mie goreng bakso selagi hangat.
Bahan:
– 1 papan tempe (potong dadu)
– 1 ikat kacang panjang (potong serong)
– 2 siung bawang merah (iris tipis)
– 2 siung bawang putih (iris tipis)
– 1/2 sdt ketumbar bubuk
– 1/4 sdt merica bubuk
– Garam secukupnya
Cara Membuat:
– Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata.
– Beri ketumbar bubuk, merica bubuk, dan garam.
– Masak hingga tempe matang dan bumbu meresap.
– Sajikan orek tempe kacang panjang dengan nasi putih.