– 1 bungkus mie instan (rasa sesuai selera)
– 1 butir telur
– Sayuran cincang (wortel, kol, bawang bombay)
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt saus tiram
– Garam, merica secukupnya
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan.
2. Sementara mie direbus, kocok telur dalam mangkuk.
3. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan telur dan orak-arik.
4. Masukkan sayuran cincang dan tumis hingga layu.
5. Setelah mie matang, tiriskan dan masukkan ke dalam wajan.
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
7. Masak hingga bumbu meresap dan mie matang sempurna.
8. Sajikan selagi hangat dengan topping sesuai selera (seperti bawang merah goreng atau daun bawang).
Selamat mencoba!