Resep Salad Ceker Ayam Thailand

Resep Salad Ceker Ayam Thailand (/media/photos/thumb/resep-salad-ceker-ayam-thailand/resep-salad-ceker-ayam-thailand-1280×720.jpg)

Salad Ceker Ayam Thailand adalah sajian yang menyegarkan, pedas, dan gurih. Salad ini sangat cocok dinikmati sebagai hidangan pembuka atau pendamping hidangan utama. Berikut ini resep Salad Ceker Ayam Thailand yang dapat Anda coba:

1. Rebus ceker ayam dengan air, garam, serai, daun jeruk purut, ketumbar biji, dan cabai rawit selama 30 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan ceker ayam.
2. Haluskan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
3. Masukkan ceker ayam, kecap ikan, air jeruk nipis, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam tumisan bawang putih. Aduk rata.
4. Masukkan wortel dan mentimun ke dalam tumisan ceker ayam. Aduk rata.
5. Terakhir, masukkan bawang bombay dan aduk rata.
6. Angkat dari api dan sajikan Salad Ceker Ayam Thailand selagi hangat.

Nikmati kesegaran dan kelezatan Salad Ceker Ayam Thailand yang menggugah selera!