Jajanan Korea terkenal dengan rasanya yang lezat dan tampilannya yang menarik. Meskipun terlihat rumit, beberapa jajanan Korea sebenarnya bisa dibuat dengan mudah di rumah. Berikut adalah beberapa resep jajanan Korea yang wajib kamu coba:
1. Rebus tteokbokki dalam air mendidih hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang bombay dan wortel hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus gochujang, kecap asin, gula pasir, dan sedikit air. Aduk rata.
5. Masukkan tteokbokki, aduk hingga terlumuri saus.
6. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, tuang ke dalam wajan sambil diaduk hingga mengental.
7. Sajikan selagi hangat.
1. Letakkan rumput laut di atas tikar gulung sushi.
2. Ratakan nasi sushi di atas rumput laut, sisakan sedikit bagian atas untuk menutup gulungan.
3. Susun telur dadar, wortel, mentimun, dan tuna di atas nasi.
4. Tambahkan mayones secukupnya.
5. Gulung erat menggunakan tikar gulung sushi.
6. Potong-potong sesuai selera, taburi dengan wijen sangrai.
1. Campur semua bahan dalam mangkuk, aduk rata.
2. Bentuk adonan menjadi sosis-sosis panjang.
3. Rebus sosis dalam air mendidih hingga mengapung.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan tusuk sate, celupkan ke dalam saus pelengkap seperti kecap asin atau saus gochujang.