Resep Kentang Korea

Kentang Korea atau yang lebih dikenal dengan Korean Potato adalah menu cemilan kekinian yang rasanya gurih, manis, dan sedikit pedas. Teksturnya renyah dan berbumbu meresap hingga ke dalam. Rasanya yang khas membuat Korean Potato menjadi favorit banyak orang, terutama anak muda. Berikut ini resep Korean Potato yang bisa kamu coba sendiri di rumah:

1. Kupas kentang dan potong memanjang seperti korek api.
2. Cuci kentang hingga bersih dan tiriskan.
3. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk dalam mangkuk.
4. Masukkan kentang ke dalam mangkuk berisi campuran tepung dan aduk hingga terbalur rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
6. Goreng kentang hingga kecoklatan dan renyah.
7. Angkat kentang dan tiriskan.
8. Taburi kentang dengan bumbu sesuai selera, seperti bubuk cabai, keju parut, atau oregano.
9. Korean Potato siap disajikan.