Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang kaya akan nutrisi. Sayuran ini dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, termasuk tumis, sayur bening, dan salad. Bagi Anda yang sedang mencari inspirasi resep masakan dari bayam, berikut ini adalah beberapa di antaranya:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan bayam dan tumis hingga layu.
4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
5. Masak hingga bayam matang dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Rebus kaldu ayam hingga mendidih.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan tomat dan tumis hingga layu.
4. Tuang tumisan ke dalam kaldu ayam yang mendidih.
5. Masukkan bayam dan masak hingga layu.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
7. Angkat dan sajikan.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dalam mangkuk salad.
2. Siram dengan saus salad sesuai selera.
3. Aduk hingga rata dan sajikan.