Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Marinasi daging sapi dengan kecap asin, gula pasir, minyak wijen, jahe, dan lada hitam selama minimal 30 menit.
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna.
5. Tambahkan air dan masak hingga daging empuk.
6. Masukkan daun bawang dan masak sebentar.
7. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan biji wijen.