1. Marinasi daging dengan kecap asin, gula pasir, gochujang, minyak wijen, dan bawang putih selama minimal 30 menit.
2. Panaskan minyak dalam wajan atau teflon dengan api sedang.
3. Masukkan daging dan masak hingga matang kecokelatan, sekitar 5-7 menit.
4. Tambahkan bawang bombay dan masak hingga layu, sekitar 2-3 menit.
5. Sajikan daging dengan taburan biji wijen dan nasi putih hangat.
