Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak wijen dalam panci atau wajan.
2. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum.
3. Tambahkan jahe dan tumis sebentar.
4. Tuang kaldu, kecap asin, gochujang, garam, dan merica.
5. Didihkan dan kecilkan api.
6. Masak selama 15-20 menit hingga kuah sedikit mengental.
7. Saring kuah jika ingin hasil yang lebih halus.
8. Kuah ala Korea siap disajikan.
Tips: