Bubur nasi yang gurih dan lauk-pauk yang lezat menjadikan bibimbap salah satu hidangan Korea Selatan yang paling populer. Masakan ini mudah dibuat dan cocok untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan lezat.
– 3 cangkir beras putih
– 5 cangkir air
– 1 sendok makan minyak wijen
– 100 gram daging sapi cincang
– 100 gram wortel, potong korek api
– 100 gram bayam, rebus dan cincang
– 100 gram tauge, rebus dan tiriskan
– 1 butir telur, goreng orak-arik
– 1 buah mentimun, potong korek api
– 1 buah lobak, parut
– 1 sendok makan bubuk cabai Korea
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/2 sendok teh minyak wijen
– Garam dan merica secukupnya