– 150 gram biji kopi Robusta
– 1 liter air
– 1 sdm gula pasir (opsional)
1. Sangrai biji kopi hingga berwarna cokelat tua.
2. Giling biji kopi hingga halus.
3. Masukkan bubuk kopi ke dalam teko atau cangkir.
4. Tuangkan air panas ke dalam teko atau cangkir dan aduk hingga bubuk kopi larut.
5. Diamkan selama 5-10 menit.
6. Saring kopi dan sajikan dengan gula pasir (opsional).
– Untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat, gunakan lebih banyak bubuk kopi.
– Kopi Jahat dapat disajikan panas atau dingin.
– Kopi Jahat dapat ditambahkan dengan susu atau krimer untuk rasa yang lebih lembut.