1. Rendam kue beras dalam air dingin selama 30 menit atau sesuai petunjuk pada kemasan.
2. Tumis bawang bombay dan wortel dalam minyak wijen hingga layu.
3. Tambahkan saus gochujang, air, gula, dan kecap asin. Aduk hingga rata.
4. Masukkan kue beras yang sudah direndam dan masak hingga saus mengental dan kue beras matang.
5. Tambahkan daun bawang dan masak sebentar.
1. Campurkan saus gochujang, kecap asin, madu, minyak wijen, dan bawang putih dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
2. Marinasi perut babi dengan saus selama minimal 30 menit.
3. Panaskan panggangan atau wajan anti lengket.
4. Panggang perut babi hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Sajikan bersama daun selada dan sambal kecap.
1. Rebus kacang hitam hingga lunak. Tiriskan dan haluskan.
2. Tumis bawang bombay dan wortel dalam minyak wijen hingga layu.
3. Tambahkan daging giling dan masak hingga berubah warna.
4. Masukkan kacang hitam halus dan saus kacang hitam. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan gula dan masak hingga mengental.
6. Rebus mie hingga matang.
7. Sajikan mie dengan saus kacang hitam dan topping kentang dadu.
1. Tumis kimchi dalam minyak wijen hingga layu.
2. Tambahkan kaldu sapi, daging babi, tahu, daun bawang, dan jamur enoki.
3. Bumbui dengan gochujang dan kecap asin.
4. Masak hingga daging matang dan sup mendidih.
5. Sajikan panas-panas.