1. Seduh bubuk kopi dengan air panas, aduk hingga larut.
2. Dalam wadah terpisah, larutkan bubuk lumut laut dengan air dingin. Diamkan selama 10-15 menit hingga lumut laut mengembang.
3. Campurkan kopi, susu, gula pasir, dan lumut laut yang sudah mengembang. Aduk hingga rata.
4. Masukkan es batu sesuai selera dan sajikan dingin.
5. Tambahkan topping sesuai keinginan, seperti coklat bubuk, susu kental manis, atau krimer.
