Kopi Mojito My Cafe merupakan sajian minuman kopi yang menyegarkan, memadukan cita rasa kopi dengan kesegaran daun mint dan jeruk nipis. Minuman ini sangat cocok dinikmati di pagi hari untuk membangkitkan semangat atau di sore hari untuk melepas penat. Berikut ini adalah resep Kopi Mojito My Cafe yang bisa kamu coba sendiri di rumah:
– 1 gelas espresso atau 2 sdm kopi bubuk dicampur air panas
– 1/2 gelas air soda
– 1/4 gelas daun mint segar, dicuci bersih
– 1/4 gelas jeruk nipis, dipotong-potong
– 2 sdm gula pasir
– Es batu
1. Masukkan daun mint, gula pasir, dan jeruk nipis ke dalam gelas. Hancurkan sedikit bahan-bahan tersebut menggunakan sendok atau muddler.
2. Tambahkan kopi espresso atau campuran kopi bubuk dan air panas ke dalam gelas. Aduk hingga rata.
3. Tuangkan air soda ke dalam gelas, lalu aduk kembali.
4. Tambahkan es batu secukupnya.
5. Kopi Mojito My Cafe siap disajikan dan dinikmati.