Resep Kopi Susu Barista

Kopi susu merupakan minuman yang sangat digemari oleh banyak orang. Minuman ini dapat dinikmati kapan saja, baik saat bersantai maupun saat bekerja. Membuat kopi susu yang enak tidaklah sulit, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut ini adalah resep kopi susu barista yang dapat Anda coba:

1. Siapkan cangkir atau gelas yang akan digunakan untuk menyajikan kopi susu.
2. Panaskan susu menggunakan steamer atau microwave hingga suhu sekitar 60-70 derajat Celsius. Susu yang terlalu panas akan membuat kopi menjadi pahit.
3. Tuangkan espresso ke dalam cangkir.
4. Tambahkan gula pasir jika diinginkan, kemudian aduk rata.
5. Tuangkan susu panas secara perlahan ke dalam cangkir sambil diaduk menggunakan sendok atau batang pengaduk.
6. Buatlah foam susu dengan menggunakan steamer atau milk frother hingga teksturnya menjadi lembut dan creamy.
7. Tuangkan foam susu di atas kopi susu.
8. Beri taburan bubuk kopi atau bubuk kayu manis untuk menambah aroma dan rasa.
9. Kopi susu barista siap disajikan.