Buku Resep Kopi Kekinian

Menikmati secangkir kopi kekinian menjadi tren bagi kalangan muda. Tak hanya soal rasa, tampilan visual kopi juga menjadi poin penting. Buku resep kopi kekinian hadir untuk memudahkan Anda membuat racikan kopi ala kafe di rumah.

Bahan:
– 250 ml kopi espresso
– 100 ml susu segar
– 2 sdm sirup karamel
– Es batu

Cara Membuat:
– Seduh kopi espresso menggunakan mesin espresso atau moka pot.
– Tuang kopi espresso ke dalam gelas berisi es batu.
– Panaskan susu dalam panci kecil.
– Tambahkan sirup karamel ke dalam susu, aduk hingga merata.
– Tuang susu karamel ke dalam gelas berisi kopi espresso.
– Aduk hingga tercampur rata.
– Sajikan dan nikmati es kopi susu karamel Anda.

Bahan:
– 2 sdm kopi instan
– 2 sdm gula pasir
– 2 sdm air panas
– 200 ml susu segar
– Es batu

Cara Membuat:
– Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam wadah.
– Kocok menggunakan mixer elektrik hingga adonan menjadi kaku dan mengembang.
– Tuang susu segar ke dalam gelas berisi es batu.
– Tambahkan adonan kopi dalgona di atas susu segar.
– Aduk hingga tercampur rata.
– Sajikan dan nikmati kopi dalgona Anda.

Bahan:
– 250 ml air mendidih
– 2 sdm bubuk kopi Vietnam atau Robusta
– 2 sdt susu kental manis
– Es batu

Cara Membuat:
– Letakkan bubuk kopi Vietnam ke dalam filter yang diletakkan di atas cangkir.
– Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam filter.
– Tunggu hingga kopi menetes ke dalam cangkir.
– Tambahkan susu kental manis ke dalam cangkir kopi.
– Sajikan kopi Vietnam dengan es batu.