Resep Kopi Hitam Yang Enak

Kopi hitam merupakan salah satu minuman yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tak hanya memiliki cita rasa yang khas, kopi hitam juga dipercaya memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Untuk membuat kopi hitam yang nikmat, terdapat beberapa tips dan langkah-langkah yang bisa diikuti.

Bahan-bahan:

Langkah-langkah:

1. Timbang dan giling kopi bubuk hingga halus.
2. Masukkan bubuk kopi ke dalam filter kopi (v60, french press, atau metode seduh lainnya).
3. Seduh kopi dengan air panas bersuhu sekitar 90-96 derajat Celcius.
4. Tuang air secara perlahan dan merata ke atas bubuk kopi.
5. Biarkan kopi terekstrak selama beberapa menit sesuai dengan metode seduh yang digunakan.
6. Tambahkan gula pasir secukupnya (optional).

Tips: