Resep Vla Kopi

Vla kopi merupakan kudapan manis yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Vla yang terbuat dari kopi ini memiliki cita rasa yang unik, perpaduan antara pahitnya kopi dan manisnya gula. Vla kopi sangat cocok disajikan sebagai pendamping berbagai makanan penutup, seperti pancake, wafel, atau es krim.

Berikut ini resep vla kopi yang bisa Anda coba:

– 500 ml susu segar
– 100 gram gula pasir
– 2 sdm tepung maizena
– 2 sdm bubuk kopi instan
– 1 sdt mentega

1. Campurkan susu segar, gula pasir, dan tepung maizena dalam panci. Aduk hingga merata.
2. Masukkan bubuk kopi instan dan aduk kembali hingga larut.
3. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.
4. Setelah mengental, angkat dari kompor dan tambahkan mentega. Aduk hingga mentega meleleh dan tercampur rata.
5. Sajikan vla kopi selagi hangat bersama makanan penutup favorit Anda.