Es kopi susu menjadi salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia. Perpaduan rasa kopi yang pahit dan susu yang manis menciptakan cita rasa yang unik dan nikmat. Jika biasanya Anda membeli es kopi susu di kafe, kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.
Berikut ini adalah resep es kopi susu yang bisa Anda coba:
1. Seduh kopi hitam pekat sesuai dengan petunjuk pada kemasan atau cara seduh kopi yang biasa Anda gunakan.
2. Dinginkan kopi hitam selama 15-20 menit.
3. Tuang kopi hitam ke dalam gelas yang berisi es batu.
4. Tuang susu cair ke dalam gelas.
5. Tambahkan gula atau krimer kental manis sesuai selera, jika diinginkan.
6. Aduk rata.
7. Es kopi susu siap dinikmati.