Anak kost adalah mahasiswa yang tinggal di luar rumah orang tuanya, biasanya indekos atau mengontrak. Memasak sendiri adalah pilihan yang hemat dan sehat untuk anak kost. Berikut ini resep masakan enak yang bisa dibuat oleh anak kost dengan mudah.
1. Cuci bersih daging ayam atau ikan, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan daging ayam atau ikan, aduk rata.
5. Masukkan kecap manis dan kecap asin, lalu aduk kembali.
6. Beri garam dan merica secukupnya, lalu masak hingga matang.
7. Sajikan dengan nasi hangat atau sesuai selera.