Resep Membuat Soto Ayam Kuning

Soto ayam kuning, kuliner khas Indonesia yang begitu lezat dan menggugah selera. Resep soto ayam kuning ini sangat mudah diikuti, sehingga Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dalam minyak goreng.
2. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, kunyit bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan ayam dan air. Masak hingga ayam empuk.
4. Saring kaldu dan sisihkan.
5. Suwir-suwir ayam.
6. Masak kembali kaldu hingga mendidih. Tambahkan ayam suwir.
7. Sajikan soto ayam kuning dengan daun bawang, seledri, tomat, dan perasan jeruk nipis.

Soto ayam kuning Anda siap dinikmati!