Saat bulan puasa, kamu mungkin bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Padahal, ada banyak sekali makanan enak yang bisa kamu coba. Nah, berikut ini adalah beberapa masakan yang enak untuk disantap saat bulan puasa:
Bubur ayam adalah salah satu makanan yang paling populer saat bulan puasa. Bubur ayam biasanya disajikan dengan potongan ayam, telur, dan cakwe. Rasanya yang gurih dan hangat sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
– 1/2 kg beras
– 1 liter air
– 1/2 ekor ayam, potong-potong
– 1 butir telur, rebus
– 1 buah cakwe, potong-potong
– Garam secukupnya
1. Masak beras dengan air hingga menjadi bubur.
2. Masukkan potongan ayam dan masak hingga matang.
3. Tambahkan telur rebus dan cakwe.
4. Bumbui dengan garam secukupnya.
Sup ayam juga merupakan makanan yang cocok untuk disantap saat bulan puasa. Sup ayam bisa dibuat dengan berbagai macam bahan, seperti wortel, kentang, dan seledri. Rasanya yang segar dan gurih sangat cocok untuk mengembalikan tenaga setelah seharian berpuasa.
– 1/2 ekor ayam, potong-potong
– 1 liter air
– 1 buah wortel, potong-potong
– 1 buah kentang, potong-potong
– 1 batang seledri, potong-potong
– Garam secukupnya
1. Masak ayam dengan air hingga mendidih.
2. Masukkan wortel, kentang, dan seledri.
3. Bumbui dengan garam secukupnya.
4. Masak hingga semua bahan matang.
Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari sayuran rebus yang disiram dengan saus kacang. Rasanya yang gurih dan segar sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
– 1 kg sayuran (wortel, kentang, buncis, kangkung, tauge)
– 1/2 kg tahu, potong-potong
– 1/2 kg tempe, potong-potong
– Saus kacang secukupnya
1. Rebus sayuran hingga matang.
2. Goreng tahu dan tempe hingga matang.
3. Siram sayuran dengan saus kacang.
Nasi goreng adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Nasi goreng bisa dibuat dengan berbagai macam bahan, seperti ayam, udang, atau sayuran. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
– 1 kg nasi putih
– 1/2 ekor ayam, potong-potong
– 1/2 kg udang, kupas dan buang kepalanya
– 1 buah wortel, potong-potong
– 1 buah buncis, potong-potong
– 1 buah cabai merah, potong-potong