Setelah seharian berpuasa, tentunya kita ingin berbuka dengan makanan yang enak dan menggugah selera. Berikut ini beberapa menu masakan enak yang cocok untuk hidangan buka puasa:
1. Rebus ayam dengan kaldu ayam hingga empuk.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan bumbu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu ayam. Rebus hingga mendidih.
5. Masukkan bihun, tauge, kol, dan tomat. Rebus hingga matang.
6. Taburi with daun bawang. Sajikan dengan nasi putih atau lontong.
1. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan bumbu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan daging kambing. Tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan santan kental, serai, daun salam. Rebus hingga daging kambing empuk.
5. Sajikan dengan nasi putih atau lontong.
1. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri hingga harum.
2. Masukkan ayam kampung. Tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan santan kental, serai, daun salam. Rebus hingga ayam kampung empuk.
4. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
5. Sajikan dengan nasi putih atau ketupat.