Soto Betawi Fiber Creme, Sajian Lezat dan Sehat untuk Keluarga Tercinta
Hidangan soto memang selalu menggoda selera, tak terkecuali Soto Betawi yang begitu populer. Kini, Anda bisa menikmati kelezatan Soto Betawi dengan sentuhan yang lebih sehat menggunakan Fiber Creme. Berikut resepnya:
1. Rebus daging sapi hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten) hingga harum.
3. Masukkan bumbu tumis, serai, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, dan Fiber Creme ke dalam rebusan daging.
4. Tuang santan dan air, aduk rata.
5. Masukkan wortel, kentang, dan tomat. Masak hingga sayuran empuk.
6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
7. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar lalu angkat.
8. Sajikan Soto Betawi Fiber Creme selagi hangat dengan nasi putih atau ketupat.