Menyantap makanan sehat tidak harus selalu mahal dan sulit. Anda bisa memasak sendiri hidangan sehat dengan cara mengukus. Berikut ini kami sajikan beberapa resep masakan serba kukus yang mudah dan lezat:
1. Buang sisik dan isi perut ikan. Bersihkan dengan air mengalir.
2. Marinasi ikan dengan kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica selama 15 menit.
3. Tata daun bawang, seledri, dan tomat di atas piring tahan panas.
4. Letakkan ikan di atas sayuran.
5. Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit atau hingga ikan matang.
1. Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya.
2. Campur semua bahan saus asam manis dalam mangkuk.
3. Tata wortel, paprika, dan udang di atas piring tahan panas.
4. Siram dengan saus asam manis.
5. Kukus dengan api sedang selama 10-15 menit atau hingga udang matang.
1. Campur dada ayam dengan kunyit bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.
2. Tata daun bawang dan seledri di atas piring tahan panas.
3. Letakkan ayam di atas sayuran.
4. Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit atau hingga ayam matang.