Ayam bakar merupakan salah satu hidangan populer yang banyak disukai orang. Selain rasanya yang lezat, ayam bakar juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Berikut ini adalah resep ayam bakar yang bisa kamu coba.
1. Bersihkan ayam potong dan potong menjadi beberapa bagian.
2. Campurkan semua bahan bumbu halus, kecap manis, kecap asin, dan minyak goreng dalam sebuah wadah.
3. Aduk rata bumbu dan ayam hingga terlumuri seluruh bagian ayam.
4. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
5. Panaskan panggangan atau teflon.
6. Letakkan ayam yang sudah dibumbui di atas panggangan atau teflon.
7. Bakar ayam hingga matang dan kecokelatan.
8. Angkat ayam dan sajikan dengan sambal atau kecap sesuai selera.