Soto gajih sapi merupakan kuliner khas Indonesia yang kaya rasa. Sajian berkuah ini cocok dinikmati saat sarapan atau makan siang. Berikut adalah resep soto gajih sapi yang gurih dan hangat:
1. Rebus gajih sapi dalam air hingga empuk.
2. Masukkan bumbu soto instan, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa.
3. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Sajikan soto gajih sapi panas-panas dengan nasi, tauge, dan bawang goreng.