Aneka Masakan Ayam Potong

Aneka Masakan Ayam Potong merupakan hidangan lezat yang cocok disajikan untuk berbagai acara, baik acara keluarga maupun acara resmi. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah pembuatan yang sederhana, Anda dapat membuat aneka masakan ayam potong yang menggugah selera.

1. Lumuri ayam potong dengan bumbu halus, gula pasir, garam, kaldu bubuk, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu dan masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan santan kental dan aduk rata. Masak hingga santan mendidih dan mengental.
4. Kecilkan api dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.