Sebagai anak kos, keterbatasan fasilitas seperti tidak adanya kulkas sering kali menjadi kendala dalam menyiapkan makanan. Namun, jangan khawatir, masih banyak menu masakan yang bisa diolah tanpa kulkas. Berikut beberapa inspirasi menu dan bahan-bahan yang bisa digunakan:
Bahan:
– Nasi putih (1 piring)
– Telur (1 butir)
– Bawang merah (1 siung)
– Bawang putih (1 siung)
– Cabai rawit (secukupnya)
– Kecap manis (2 sdm)
– Saus tiram (1 sdm)
– Garam (secukupnya)
– Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit dan nasi putih. Aduk rata.
4. Tuang kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali.
5. Masukkan telur dan aduk hingga matang.
6. Tambahkan garam secukupnya.
7. Angkat dan sajikan.
Bahan:
– Mie instan (1 bungkus)
– Bumbu mie instan
– Air panas (secukupnya)
Cara membuat:
1. Masukkan mie ke dalam mangkuk.
2. Tuang air panas secukupnya hingga mie terendam.
3. Tambahkan bumbu mie instan.
4. Aduk rata dan tunggu hingga mie matang.
5. Sajikan selagi hangat.
Bahan:
– Tempe (1 papan)
– Bawang merah (1 siung)
– Bawang putih (1 siung)
– Cabai rawit (secukupnya)
– Kecap manis (2 sdm)
– Gula pasir (1 sdm)
– Garam (secukupnya)
– Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat:
1. Potong tempe menjadi dadu-dadu kecil.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabai rawit dan tempe. Aduk rata.
5. Tuang kecap manis dan gula pasir. Aduk kembali.
6. Tambahkan garam secukupnya.
7. Masak hingga tempe matang dan bumbu meresap.
8. Angkat dan sajikan.
Bahan:
– Sayuran (sesuai selera, misal kangkung, bayam, wortel, buncis)
– Bawang merah (1 siung)
– Bawang putih (1 siung)
– Cabai rawit (secukupnya)
– Garam (secukupnya)
– Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat:
1. Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cabai rawit.
5. Tambahkan sayuran dan aduk rata.
6. Tambahkan garam secukupnya.
7. Masak hingga sayuran matang.
8. Angkat dan sajikan.