Buat anak kos yang kangen masakan rumahan, Masak Ayam Kecap bisa jadi pilihan yang tepat. Rasanya manis gurih dengan tekstur ayam yang empuk, pasti bikin ketagihan! Berikut resep Masak Ayam Kecap Ala Anak Kos yang simpel dan praktis:
1. Cuci bersih ayam lalu potong kecil-kecil.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan Masak Ayam Kecap dengan nasi hangat atau sesuai selera.