Kehidupan anak kosan yang serba hemat dan praktis kerap kali membuat mereka harus memutar otak untuk mengolah makanan dengan bahan-bahan seadanya. Namun, bukan berarti makanan anak kosan tidak bisa lezat dan menggugah selera. Berikut ini beberapa resep makanan ala anak kosan yang bisa kamu coba:
– 1 bungkus Indomie goreng
– 1 buah cabe rawit merah
– 1 siung bawang merah
– 1 batang serai
– Garam secukupnya
1. Rebus mie Indomie hingga matang.
2. Goreng mie hingga kering dan kecoklatan.
3. Haluskan cabe rawit merah, bawang merah, dan serai.
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
5. Masukkan mie goreng ke dalam tumisan bumbu.
6. Aduk rata dan tambahkan garam secukupnya.
7. Hidangkan dengan telur ceplok sebagai pelengkap.
– 1 piring nasi putih
– 1 butir telur
– 1 siung bawang merah
– 1 siung bawang putih
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt kecap asin
– Garam dan merica secukupnya
1. Kocok telur dan buat menjadi orak-arik.
2. Cincang bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan nasi putih dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica.
6. Aduk rata dan masak hingga nasi tercampur rata dengan bumbu.
7. Masukkan telur orak-arik sebagai pelengkap.
– 1 bungkus mie instan kuah
– 1 buah sosis
– 1 batang daun bawang
– 1/2 buah wortel (potong korek api)
– Bumbu mie instan
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan.
2. Potong sosis dan daun bawang.
3. Masukkan sosis dan wortel ke dalam rebusan mie.
4. Masukkan bumbu mie instan dan aduk rata.
5. Masak hingga mie matang dan kuah mendidih.
6. Taburi daun bawang sebagai pelengkap.