Resep Masakan Kentang Ala Anak Kos

Kentang adalah salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai dan harganya relatif murah, sehingga menjadi pilihan tepat bagi anak kos yang ingin menghemat pengeluaran. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, salah satunya adalah kentang goreng. Kentang goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang, termasuk anak kos. Makanan yang satu ini biasanya menjadi teman makan nasi atau mie instant. Berikut ini adalah resep cara membuat kentang goreng ala anak kos yang mudah dan lezat.

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Kupas kentang, kemudian potong-potong memanjang seperti korek api.
2. Rendam potongan kentang dalam air bersih selama 15 menit untuk menghilangkan pati.
3. Bilas potongan kentang hingga bersih, kemudian tiriskan.
4. Masukkan potongan kentang ke dalam wadah, tambahkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang.
6. Masukkan potongan kentang ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
7. Angkat kentang goreng dan tiriskan di atas kertas tisu.
8. Kentang goreng ala anak kos siap disajikan.