1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
2. Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk rata.
3. Celupkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam adonan tepung, bolak-balik hingga seluruh permukaannya terbalut.
4. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan.
5. Angkat dan tiriskan, ayam goreng kremes siap disajikan.
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabe rawit, tumis hingga layu.
3. Tambahkan kangkung, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis dan saus tiram, aduk kembali.
5. Masak hingga kangkung layu, tambahkan garam, koreksi rasa.
6. Tumis kangkung siap disajikan.
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan kacang tanah dan melinjo.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan.
3. Tambahkan jagung, labu siam, buncis, wortel, dan tauge.
4. Tuangkan larutan asam jawa, aduk rata.
5. Masak hingga semua bahan empuk, tambahkan garam, koreksi rasa.
6. Sayur asem siap disajikan.